蜂蜜玫瑰酱的做法:玫瑰花洗干净，放进多多的蜂蜜腌制，经过很久的腌制和蒸发,这样就做成了蜂蜜玫瑰酱，香气扑鼻，好好吃!吃法有以下一些吃法，

　　1、干吃 2、放酸奶里 3、泡热水喝(注意是热水不是温水)，放粥里，给孩子做玫瑰饺子，做玫瑰鸭等等。

　　蜂蜜玫瑰酱的功效与作用：玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能，促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效，富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。长期食用对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。

　　蜂蜜玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等，逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼呢!

　　蜂蜜玫瑰酱是采用纯天然优质的玫瑰鲜花瓣，优质食糖、天然蜂蜜为主要原料，采用传统工艺，现代科技精制而成的纯天然绿色食品。(作为腌制玫瑰酱的鲜花取自于基地内定点地块、定点用户的玫瑰花，花发育充分，瓣厚、色浓、洁净，鲜花进入厂后，平铺在阴凉的通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1—2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣容易分离，剥除花托、花萼后，花瓣的重量约为花重的65%，把混杂在花瓣中的碎叶等杂质挑净后，即可进行腌制。腌制玫瑰酱的用优质的天然蜂蜜。充分拌匀揉搓，经过充分揉搓的花瓣分层装入瓷缸，压紧。装缸不能装满，以免在其发酵时溢出缸外，之后，放入露天中发酵，为使发酵均匀，开始隔4-5天要翻缸一次，经过2-3次的翻缸，以后就把缸严实地盖好，经过几个月就可食用。玫瑰酱不含任何的防腐剂和添加剂，(因为玫瑰本身就有防腐功效)口感香而美，花香醇厚，香甜可口，风味独特，具有玫瑰保健成份，用后唇齿余香。是男、女、老、少皆宜的休闲食品。)产品香甜可口、香气纯正。据中医师介绍，玫瑰酱不但芳香鲜美可口，色香味均为上乘，而且有多种保健效果。

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