几个世纪以来，蜂蜜一直是饮食和医学的一部分。虽然蜂蜜是一种天然产品，但它不像很多人想象的那样健康。在你把蜂蜜作为日常饮食的一部分之前，要考虑它的好的一面和坏的一面。如果你有健康状况，在改变你的饮食之前先和你的医生谈谈。

　　蜂蜜里的毒素

　　蜂蜜含有许多微生物，包括一种叫做梭菌的细菌。细菌的数量非常少，成年人能够消化这些细菌而不会产生副作用。然而，幼儿，尤其是1岁以下的儿童，不应该吃蜂蜜，因为他们会发展成由梭菌引起的婴儿肉毒中毒。.

　　蜂蜜治咳嗽

　　蜂蜜有助于舒缓喉咙疼痛，同时还可以作为止咳药。事实上，2007年发表在《儿科和青少年医学档案》上的一项研究表明，蜂蜜比非处方止咳药右美沙芬更有效地抑制咳嗽和改善睡眠。

　　葡萄糖含量

　　尽管长期以来人们认为蜂蜜比糖好，但两者都含有相同量的果糖和葡萄糖。这意味着两者对血糖的影响相同。患有糖尿病或血糖骤增和骤降的人应该限制或完全消除蜂蜜的摄入，蜂蜜每茶匙的卡路里含量也比白糖高22比16。如果你想减肥，蜂蜜可能不是一个好的选择。

　　防腐剂

　　蜂蜜是一种强大的防腐剂和抗菌剂，无论是在内部还是外部。新西兰怀卡托大学生物科学系2001年的一份报告显示，蜂蜜可以用来治疗感染的伤口。蜂蜜甚至对抗生素治疗无效的伤口也有效。当应用于伤口时，蜂蜜会释放少量过氧化氢，这可以减少炎症而不会燃烧或引起疼痛，就像标准的3%过氧化氢溶液一样。在体内，蜂蜜还可以杀死胃和肠道内的病毒和细菌。

Tags：蜂蜜好处   蜂蜜坏处